Receptes de L'Isma "les úniques i originals"
Libro del sent sovi
Relieves de las mesas, acerca de las delicias de la comida y los diferentes platos
 Bibliografía de la gastronomía y la alimentación en España
Ciencia a la cazuela
 Cocina y los alimentos
Trufas
Recetas ligth
Un toque étnico